ทำไมวิตามินดีถึงมีประโยชน์?
บทบาทของวิตามินดีเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตของทุกคน. การเชื่อมต่อนี้เป็นอย่างไรในร่างกายและการขาดวิตามินดีสามารถเต็มไปได้?
วิตามินอีเป็นจารีตประเพณีที่จะเรียกสารอินทรีย์ที่ค่อนข้างซับซ้อนโดยไม่มีกระบวนการแต่ละกระบวนการในร่างกายมนุษย์จะเป็นไปไม่ได้.ตัวอย่างเช่นเขามีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนฟอสฟอรัสและแคลเซียมช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและกระดูก. วิตามินดีเป็นสารละลายไขมัน. เป็นแพทย์ของเขาที่แนะนำให้เด็กทุกคนจากวัยเด็กและไม่เกินสามถึงห้าปี.
ใครและเมื่อเปิดวิตามินดี
ในตอนต้นของศตวรรษที่ยี่สิบนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน. McColaum จัดการเพื่อพิสูจน์ว่าเพื่อป้องกันการพัฒนาของ Rickets และปรับการเผาผลาญเนื้อเยื่อปกติของเนื้อเยื่อกระดูกที่มีสารบางอย่างที่สามารถละลายในไขมัน.
สารที่มีประโยชน์นี้เรียกว่าวิตามินดี. อีกเล็กน้อยในภายหลังคือในปี 1924 นักวิทยาศาสตร์อีกคนหนึ่ง.
Weinstoku และ A. GESS สามารถสังเคราะห์จากน้ำมันพืชซึ่งมีรังสีอัลตราไวโอเลตที่ได้รับอิทธิพลจาก 280-300 นาโนเมตร.
จนถึงปัจจุบันมีกลุ่มทั้งหมดของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีชื่อทั่วไปวิตามินดี.
ในการแพทย์สองรูปแบบที่แพร่หลายมากที่สุดได้รับ:
- Ergocalciferol (D2);
- cholecalciferol (D3).
วิตามินดี 3 ถูกสังเคราะห์ในผิวหนังของมนุษย์จากสารตั้งต้นที่ไม่ใช้งานภายใต้ผลกระทบโดยตรงของรังสีอัลตราไวโอเลต. การค้นหาเข้าไปในไตสารนี้จะถูกเปิดใช้งานและแปลงเป็นโมเลกุล calcitriol ซึ่งมีอยู่ในกิจกรรมของฮอร์โมนบางอย่าง.
บทบาทของมนุษย์
อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนรู้ว่าฟังก์ชั่นหลักของวิตามินดีคือการปรับการแลกเปลี่ยนฟอสฟอรัสแคลเซียม. นั่นคือสารนี้มีส่วนช่วยในการดูดซึมแคลเซียมที่ถูกต้องและการดูดซึมฟอสเฟตในลำไส้.
มันปลอดภัยที่จะบอกว่าวิตามินดีเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดเช่นเดียวกับ:
รับผิดชอบการพัฒนาปกติและการเจริญเติบโตของกระดูกของโครงกระดูกมนุษย์. เป็นที่ทราบกันดีว่ามีอายุภายใต้อิทธิพลของปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์บางอย่างโครงสร้างกระดูกของบางคนลดลงประมาณ 15%. กระดูกในกรณีนี้มีรูพรุนและเจ็บ. โรคนี้ได้รับการรักษาด้วยแคลเซียมด้วยวิตามินดี;
- ในวัยเด็กการพัฒนาของ Rakhita เตือน;
- ป้องกันการผสมพันธุ์ของเซลล์มะเร็งที่ใช้งาน
- ให้การแข็งตัวของเลือดที่ดีและการทำงานของต่อมไทรอยด์
- ก่อให้เกิดการเพิ่มภูมิคุ้มกันทั่วไป
- มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์
- ก่อให้เกิดการรักษาอย่างรวดเร็วของการแตกหักของกระดูก;
- ควบคุมกิจกรรมของกล้ามเนื้อบางส่วนและป้องกันความอ่อนแอของกล้ามเนื้อ
- รับผิดชอบกิจกรรมอินซูลินและน้ำตาลในเลือด
- ป้องกันความเหนื่อยล้าเรื้อรังซึ่งมักจะเป็นลักษณะของผู้สูงอายุ
- ช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคร้ายแรงจำนวนมาก (scarm sclerosis, type 1 โรคเบาหวาน, โรคไขข้ออักเสบรูมาติกและ t.NS.);
- ส่งเสริมการหยุดกระบวนการอักเสบที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์.
ที่อยู่ในร่างกายมีวิตามินดี
ดังที่กล่าวไว้ข้างต้นปริมาณพื้นฐานที่สุดของวิตามินนี้เกิดขึ้นในผิวหนังของมนุษย์ภายใต้การกระทำของรังสีอัลตราไวโอเลต. นั่นคือเหตุผลที่วิตามินดีที่ใช้งานมากที่สุดเกิดขึ้นในฤดูกาลที่อบอุ่นเมื่อดวงอาทิตย์ส่องแสงบนถนน.
สำหรับอาหารที่มีวิตามินดีตามกฎแล้วในปริมาณน้อยก็เป็นไปได้ที่จะตรวจจับใน:
น้ำมันปลา;
- ปลาทะเล
- ไข่แดง;
- นมวัว
- ตับและต.NS.
เป็นที่น่าสังเกตว่าปริมาณของสารประกอบนี้ที่สามารถลงทะเบียนในร่างกายด้วยอาหารเท่านั้นที่ไม่สามารถครอบคลุมความต้องการรายวันของบุคคล.
ตัวอย่างเช่นการพูดเกี่ยวกับทารกแรกเกิดอาจเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าถ้าแม่ของเขาไม่ได้รับสารเติมแต่งวิตามินพิเศษในระหว่างการให้นมบุตรมันไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณสามารถคาดหวังการพัฒนาปกติของเด็ก.
คุณต้องการคนทุกวันเท่าไหร่
ความต้องการรายวันของร่างกายในสารที่ใช้งานทางชีวภาพนี้ถูกกำหนดโดยอายุสรีรวิทยาและวิถีชีวิตของแต่ละบุคคล. ดังนั้นเมื่อเด็กโดยเฉลี่ยตั้งแต่แรกเกิดและสูงถึงสามปีมีความจำเป็นต้องได้รับวิตามินดี 10 μgต่อวัน.
เพื่อให้บรรลุอายุสี่ขวบปริมาณที่แนะนำจะลดลงเป็น 2.5 μg. วิตามินจำนวนเท่ากันเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่าและผู้ใหญ่. หญิงตั้งครรภ์และแม่พยาบาลวิตามินต้องการเพิ่มอีกเล็กน้อยดังนั้นสำหรับพวกเขาในชีวิตประจำวันคือ 10 μg.
นั่นคือปรากฎว่าวิตามินดีส่วนใหญ่ต้องได้รับเด็กทารกเช่นเดียวกับหญิงตั้งครรภ์และการพยาบาล. เด็กต้องการสารนี้ที่ไม่เหมือนใครเพราะกล้ามเนื้อและโครงกระดูกของพวกเขาเพิ่งเริ่มก่อตัวและเติบโตอย่างแข็งขัน.
ถ้ามันมากเกินไป
ด้วยการรักษาที่ยาวนานเกินไปและการรับวิตามินคอมเพล็กซ์บุคคลอาจมีวิตามินดีเกินขนาด. ดังที่ได้กล่าวไปแล้วสารนี้ละลายไขมันและสามารถสะสมในร่างกายได้.
ในเวลาเดียวกันบุคคลสามารถสังเกตอาการต่อไปนี้:
- จุดอ่อนทั่วไป
- ขาดความอยากอาหาร
- ความรู้สึกของคลื่นไส้
- หายใจลำบาก;
- ความดันโลหิตสูง;
- ความเจ็บปวดในข้อต่อ;
- ชัก;
- ปวดหัวและกล้ามเนื้อ.
หากเราเข้าไปในร่างกายที่มีวิตามินดีขนาดใหญ่มากแคลเซียมจะถูกสะสมในอวัยวะภายในและแทรกซึมผนังของเรือซึ่งเป็นผลมาจากความโล่ของหลอดเลือด atherosclerotic.
อย่างไรก็ตามสิ่งนี้เกิดขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้รับวิตามินสูงกว่าการรักษาด้วยวิตามิน 2-3 เท่าดังนั้น Hypervitaminosis จึงแทบจะไม่พบ.
ขาดวิตามินดี
ซึ่งแตกต่างจากการใช้ยาเกินขนาดการขาดวิตามินดี – ปรากฏการณ์เป็นเรื่องธรรมดามากซึ่งอาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ.
การขาดดุลเล็กน้อยของมันมักจะประจักษ์โดยสัญญาณต่อไปนี้:
ขาดความอยากอาหาร
- การสูญเสียน้ำหนักตัว
- การเผาไหม้ในลำคอและในช่องปาก
- นอนไม่หลับ;
- เหงื่อออกเพิ่มขึ้น;
- ความเหนื่อยล้าคงที่;
- การละเมิดวิสัยทัศน์.
หากข้อเสียของสารนี้มีความสำคัญมากการพัฒนาของโรคกระดูกพรุนกระดูกอ่อนในผู้ใหญ่โรคกระดูกอ่อนและความผิดปกติของกระดูกสันหลังในเด็ก.
ดังที่สามารถมองเห็นวิตามินดีเป็นสิ่งสำคัญมากในด้านสุขภาพของมนุษย์ที่หลากหลาย.
อะไรคือความจริงที่ว่าสารนี้เข้ามาในร่างกายในปริมาณที่เพียงพอสามารถยืดอายุมนุษย์เป็นเวลา 10-15 ปีลดความเสี่ยงของการพัฒนาโรคมะเร็งต่อมไร้ท่อและโรคหัวใจและหลอดเลือด.