สิ่งที่ควรเป็นการทำให้แห้งของผักและผลไม้?
ช่วงของเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยโดดเด่นอย่างแท้จริง. เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับอุปกรณ์นี้. เช่นการอบแห้งผักและผลไม้
ผลไม้ผักและกรีนสดมีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่ร่างกายของเราต้องการมาก. แต่น่าเสียดายที่ในรูปแบบนี้พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ. ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวเมื่อร่างกายที่เหนื่อยล้าเพียงต้องการอาหารที่มีประโยชน์ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุเรากำลังบรรจุด้วยการปลูกฝังและการอนุรักษ์.
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์กระป๋องไม่เพียงพอเนื่องจากการรักษาความร้อนมีส่วนช่วยในการทำลายวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ. ด้วยเหตุนี้ผู้เป็นที่รักหลายคนจึงต้องการใช้การอบแห้งสำหรับผักสดที่บ้าน.
อีกไม่นานแล้วกระบวนการนี้ค่อนข้างลำบากและใช้เวลานาน แต่การอบแห้งที่ทันสมัยสำหรับผักและผลไม้ทำให้ง่ายและน่าสนใจ.
การอบแห้งคืออะไร
เครื่องเป่า ? อุปกรณ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอบแห้งผักผลไม้และผักใบเขียว. ต้องขอบคุณเทคนิคนี้ผลิตภัณฑ์สามารถประหยัดวิตามินและสารที่มีประโยชน์เป็นเวลานานมาก. แต่ก่อนที่จะเลือกรูปแบบผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมคุณต้องทำความคุ้นเคยกับหลักการของการทำงานของอุปกรณ์เหล่านี้. ดังนั้นมันจะง่ายกว่าที่คุณจะตัดสินใจเลือกรุ่นที่ต้องการและตัวเลือกที่จำเป็น.
เนื่องจากการไหลเวียนของการไหลเวียนของอากาศร้อนความชื้นส่วนเกินระเหยจากผลิตภัณฑ์ แต่ในเวลาเดียวกันวิตามินทั้งหมดจะถูกบันทึกไว้. สิ่งนี้เป็นไปได้ด้วยพัดลมในตัวและองค์ประกอบความร้อนที่ทำให้อากาศร้อน.
ผลิตภัณฑ์ในระหว่างการอบแห้งจะถูกวางไว้บนถาดที่สามารถตั้งค่าเป็นหลายระดับ. อย่าลืมพิจารณาคุณสมบัติของโมเดล. หากเครื่องเป่าถูกปิดล้อมในที่อยู่อาศัยโลหะซึ่งมีถาดที่ถอดออกได้จำนวนมากตรวจสอบให้แน่ใจว่าพัดลมและเครื่องทำความร้อนอากาศมีประสิทธิภาพมาก. มิฉะนั้นบนชั้นบนผลิตภัณฑ์จะไม่ประสบความสำเร็จ.
เครื่องเป่า
ในหลักการของการทำงานของเครื่องเป่าไฟฟ้าแบ่งออกเป็นสองประเภท: อินฟราเรดและการประชุม:
ในรุ่นแรกรังสีอินฟราเรดจะใช้ที่ส่งผลกระทบต่อระดับโมเลกุล. หลักการของการดำเนินการดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถรักษาวิตามินและองค์ประกอบทั้งหมดในวัตถุดิบ. ผักแห้งและผลไม้ยังคงอยู่ที่บ้านแม้ไม่มีบรรจุภัณฑ์พิเศษ. เครื่องเป่าอินฟราเรดที่ทันสมัยสำหรับผักและผลไม้ราคาประหยัดมากขึ้น แต่ด้วยผลิตภัณฑ์แปรรูปประเภทนี้สามารถเก็บไว้ได้อย่างน้อยหนึ่งปี
- อุปกรณ์ที่อยู่เวียนนั้นไม่ดีเพราะผักและผลไม้สามารถเปลี่ยนรสนิยมของพวกเขาเล็กน้อยและสูญเสียส่วนหนึ่งของสารที่เป็นประโยชน์. ความจริงก็คือการอบแห้งเนื่องจากอากาศร้อนและนี่คือหนึ่งในประเภทของการรักษาความร้อน.
เครื่องอบแห้งทั้งสองรุ่นสามารถติดตั้งโหมดการทำงานแบบกึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติ.
คำแนะนำบางอย่างสำหรับการเลือก
พนักงานต้อนรับที่ต้องการได้รับเทคนิคที่คล้ายกัน: วิธีการเลือกการอบแห้งสำหรับผักและผลไม้?
เพื่อที่จะไม่เข้าใจผิดและไม่ผิดหวังในการเลือกเทคโนโลยีมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การให้ความสนใจกับพารามิเตอร์ดังกล่าว:
- พลังงานอุปกรณ์. มันมาจากพารามิเตอร์นี้ที่ระยะเวลาของกระบวนการอบแห้งและคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะขึ้นอยู่กับ. พลังที่ดีที่สุดจะเป็นพลังของ 400-450 W;
- วัสดุที่ใช้. ตามเนื้อผ้าที่อยู่อาศัยทำจากโลหะหรือจากวัสดุพอลิเมอร์. ตัวเลือกที่สองจะดีกว่าเนื่องจากวัสดุพอลิเมอร์ไม่มีคุณสมบัติที่ร้อนแรง. ดังนั้นกระบวนการอบแห้งจะเหมือนกันนอกจากนี้คุณจะสามารถติดตามสายตา
- ปริมาณ. เครื่องเป่าหนึ่งเครื่องสามารถประกอบด้วยถาดอย่างน้อยสามถาด. หากคุณตั้งใจจะแห้งเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์จำนวนมากให้เลือกรุ่นที่มีถาดจำนวนมาก
- ตำแหน่งขององค์ประกอบความร้อน. เป็นที่พึงปรารถนาว่าเครื่องทำความร้อนตั้งอยู่ด้านบนแล้วความชื้นจะไม่ตกอยู่ในนั้น. และสิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อชีวิตของเทคโนโลยี
- ความปลอดภัย. เพื่อป้องกันตัวเองให้การตั้งค่ากับผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเลือก AutoCillion. ถ้าทันใดนั้นแรงดันไฟฟ้ากระโดดหรืออุปกรณ์จะร้อนเกินไปมันจะปิดโดยอัตโนมัติ.
ใส่ผักและผลไม้ด้วยมือของคุณเองในอุปกรณ์ดังกล่าวจะง่ายมากและจากกระบวนการที่คุณได้รับความสุขมาก. แต่นอกเหนือจากคำแนะนำข้างต้นแล้วคุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางอย่าง.
ตามกฎแล้วการอบแห้งสำหรับผักและผลไม้ที่จัดการกับมือของคุณเองค่อนข้างง่าย แต่ดีที่สุดในระหว่างการซื้อเพื่อขอให้ผู้ขายทำอย่างไร. หากคุณแห้งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้ความพึงพอใจกับรุ่นที่มีพาเลทสูง. คุณภาพของผลไม้แห้งสามารถปรับปรุงอุณหภูมิและระบบจับเวลาที่ปรับได้. แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น แต่รสชาติของผลิตภัณฑ์จะดีกว่า.
และสิ่งที่สำคัญที่สุด ? ผลิตภัณฑ์จะต้องได้รับการรับรอง. ให้แน่ใจว่าได้เรียกร้องใบรับประกันผู้ขาย. ท้ายที่สุดอุปกรณ์สามารถทำลายได้ทันใดนั้นบริการการรับประกันจะสามารถช่วยคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ใดที่สามารถเคาะได้?
ชุดผลิตภัณฑ์ธรรมดาสำหรับการอบแห้งที่เป็นเจ้าของสิ่งประดิษฐ์ไม่ได้ จำกัด อยู่ที่. ในเดิมพันไฟฟ้าที่ทันสมัยคุณสามารถทำให้เค้กแห้งซึ่งยังคงอยู่หลังผักหรือผลไม้. สารเติมแต่งดังกล่าวจะเป็นไฮไลต์ของซุปซุปหรือขนมหวาน.
ในรุ่นที่มีราคาแพงกว่าคุณสามารถปรุงที่พักพิงที่เก็บรสนิยมของคุณเป็นเวลานาน. แต่สำหรับการเตรียมความหวานนี้จะต้องมีตู้คอนเทนเนอร์พิเศษการปรากฏตัวของพวกเขาควรได้รับการชี้แจงจากที่ปรึกษาก่อนที่จะซื้ออบแห้ง.
เทคโนโลยีมหัศจรรย์ช่วยให้คุณปรุงอาหารแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์แห้ง. มีนิทรรศการอุณหภูมิ 40 องศาคุณจะสามารถปรุงเนื้อสัตว์แห้งปลาหรือมะเขือเทศได้. นอกจากนี้ในอุปกรณ์ที่คุณสามารถใส่มิ้นต์หรือเมลิสสา. และในช่วงฤดูหนาวดื่มชาอร่อยด้วยการเติมใบแห้งที่มีกลิ่นหอม.
คุณเคยคิดว่าในเครื่องเป่าคุณสามารถปรุงอาหารโยเกิร์ตที่บ้านได้? รุ่นที่ทันสมัยอนุญาตให้ทำ. โดยหลักการแล้วไม่มีอะไรที่จะแปลกใจที่นี่เพราะองค์ประกอบหลักของโยเกิร์ตมนุษย์ใด ๆ คือเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าซึ่งมีการอบแห้ง.
ช่วงของโอกาสสำหรับอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยน่าทึ่งจริงๆ. ดังนั้นผู้บริโภคจำนวนมากจึงไม่ทราบว่ามันจะดีกว่าที่จะเลือกการอบแห้งสำหรับผักและผลไม้.
การเลือกผลิตภัณฑ์ด้วยตัวคุณเองตัดสินใจเกี่ยวกับฟังก์ชั่นที่จะทำให้กระบวนการอบแห้งง่ายขึ้นอย่างมาก. แน่นอนในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับผลิตภัณฑ์ด้วยเทอร์โมสแตส. หากคุณไม่เคยแห้งผลไม้และผักมาก่อนโดยใช้ตัวเลือกนี้คุณสามารถเลือกอุณหภูมิที่ต้องการได้อย่างง่ายดายสำหรับประเภทผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจง.
เราให้คำแนะนำทั่วไปแก่คุณเท่านั้น แต่ อะไร แบบจำลองเลือกขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น. ช้อปปิ้งที่ดี!