มารยาทในร้านอาหาร: วิธีแสดงออกถึงสิ่งที่ดีที่สุดในการเลี้ยงดูของคุณ?
กฎพื้นฐานของพฤติกรรมในร้านอาหาร. เราศึกษามารยาทของการจัดเลี้ยงสาธารณะและปฏิบัติตามเขาอย่างเคร่งครัด. วิธีใช้ช้อนส้อมวิธีการประพฤติตนกับพนักงาน?
มารยาทในร้านอาหารที่ทันสมัยต้องใช้เหนือสิ่งอื่นใดสอดคล้องกับบรรทัดฐานพื้นฐานและกฎของพฤติกรรมในที่สาธารณะ. คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับวิธีดักไข่มุกความยับยั้งชั่งใจและทำงานอย่างชาญฉลาดในสถานประกอบการ?
ดังที่เห็นได้จากมารยาทที่ดี?
เข้าร่วมกิจกรรมที่หลากหลายไม่ได้ทุกวัน. หากชายคนหนึ่งเชิญคุณออกเดทในร้านอาหารสุดหรูหรือคุณไปงานแต่งงานของเพื่อนและไม่ต้องการ «สิ่งสกปรก», กฎของเราจะช่วยให้คุณประพฤติตนสมควรและมีความสามารถ. การศึกษาพวกเขาหมายเหตุ – มารยาทไม่ควรมีไว้สำหรับคุณบางอย่างที่จะทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายตื่นเต้นหรือปวดศีรษะ.
ประพฤติได้อย่างง่ายดายและวางบนหน้ากากของเรื่องราชวงศ์ที่ตัวเลือกทั้งหมด. ผู้หญิงไม่ควรแต่งตัวหยาบคาย. พฤติกรรมไม่ควร «chog down appetite» ในปัจจุบันในปัจจุบันในแบบพกพาและบางครั้งความรู้สึกที่แท้จริง. ลักษณะการสื่อสารที่หยาบคายไม่ได้ประดับทุกคนและสถานที่นี้และร้านอาหารที่นี่ไม่ใช่ข้อยกเว้น.
แม้ว่า casus จะเกิดขึ้นในการให้บริการพนักงานเสิร์ฟไม่ควรดัง ๆ รายงานไปที่ «งานที่ไม่ดี» และคุณภาพของบริการที่ไม่น่าพอใจ. แน่นอนว่ามันคุ้มค่าที่จะศึกษาการตั้งค่าแบบคลาสสิกของตารางเพื่อเลือกอย่างถูกต้องและใช้ช้อนส้อม.
ด้วยความสามารถในการรับมือกับมีดปลาเกี่ยวกับคุณจะไม่ถูกตัดสินเช่นเกี่ยวกับบุคคลที่ถูกจัดขึ้น แต่ทักษะนี้จะช่วยให้คุณแสดงให้เห็นถึงผู้คนในการศึกษาและความสามารถในการรักษาตัวเองในสังคมใด ๆ.
ก่อนอื่นมันคุ้มค่าที่จะพิจารณาลักษณะของคุณ. หากคุณไปประชุมทางธุรกิจในเวลากลางวันตัวเลือกที่ดีที่สุดจะเป็นเสื้อคลุมในชุดคลาสสิกหรือเสื้อผ้าสำนักงาน. หากถือว่ากาล่าดินเนอร์ – ไม่คิดว่าจะใส่ชุดราตรีที่ดีที่สุด.
อย่าพยายามเลือกห้องน้ำซีดจางเกินไป – พวกเขาจะไม่สร้างความประทับใจในเชิงบวก «สังคมที่สูงขึ้น». มันคุ้มค่าที่จะถูก จำกัด และในการเลือกแต่งหน้า – แต่คุณไปที่ร้านอาหารและไม่ได้อยู่ในฉากโรงละคร.
หากคุณมาที่ร้านอาหารกับผู้ชายเขาต้องเปิดประตูต่อหน้าคุณและเข้าไปก่อน. ท่าทางดังกล่าวมีความจำเป็นเพื่อปกป้องผู้หญิงที่สวยงามจากอันตรายที่อาจเกิดขึ้น. นอกจากนี้ Metrdotell หรือผู้ดูแลสถาบันเกี่ยวกับสัญลักษณ์นี้เกี่ยวกับผู้ที่ริเริ่มการประชุมและใครจะถูกคำนวณสำหรับอาหารค่ำ.
หากคุณมาที่ร้านอาหารใน บริษัท ของเพื่อนครั้งแรกที่มาเชิญ. ชายคนหนึ่งต้องไปที่โต๊ะที่จองไว้ล่วงหน้าช่วยให้ผู้หญิงถอดเสื้อผ้าชั้นบนแล้วดันเก้าอี้ของเธอ.
หากผู้หญิงสายมาแล้วชายคนหนึ่งต้องใช้โต๊ะและเตือนผู้ดูแลระบบเกี่ยวกับสิ่งที่คู่หูที่คาดหวัง. Metrotel ต้องจับเธอให้เป็นผู้ชายในขณะที่ให้โอกาส «การทรมาน» ด้านหลังผู้หญิงคนเดียว.
สิ่งที่ต้องทำคือเป็นไปไม่ได้อย่างเป็นไปได้: 20 หลัก «ไม่»
ลองพิจารณากฎของมารยาทในร้านอาหารราคาแพงด้วย «ด้านหลัง». อะไรคือสิ่งที่ไม่แนะนำให้ทำที่โต๊ะ? วิธีการคลุกเคล้าต่อหน้าดาวเทียม? วิธีการประพฤติตนไม่เหมือนผู้หญิงที่มีเกียรติ?
กฎต่อไปนี้จะระบุคุณที่ตาราง:
- อย่าปลดปล่อยและหยาบคาย. บรรทัดฐานพื้นฐานของพฤติกรรมใช้กับสถานที่สาธารณะใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานด่วนผับหรือร้านอาหาร
- อย่าแคบให้ผ่อนคลาย แต่จำไว้ว่าความคิดเห็นของบุคคลนั้นมักจะถูกพับโดยท่าทาง;
อย่าเปลี่ยนร่างกายทั้งหมดให้กับคู่สนทนาทางซ้ายหรือขวาของตัวคุณเอง. ดังนั้นคุณเสี่ยง «แสดงกลับ» นั่งอยู่ฝั่งตรงข้าม- อย่าขอเพื่อนบ้านในการยื่นขอให้คุณหากบุคลากรบริการอยู่ติดกับตาราง. หากไม่มีบริกรในสายตาคำขอจะค่อนข้างเหมาะสม
- อย่าเป่าจานร้อนเพื่อให้เย็น. มันคุ้มค่าที่จะพูดถึงการอนุญาตให้ฟองสบู่ในเครื่องดื่มและการไล่ล่าดัง?;
- อย่าสอนเหนือจานของ Vesati ของคุณ
- อย่ายกช้อนส้อมจากพื้นหากพวกเขาทิ้งพวกเขา. อย่าดึงดูดความสนใจสากลในขณะนี้. ขอให้บริกรที่จะทำให้คุณเป็นส้อมหรือมีดที่สะอาด
- ไม่สนใจขวดที่ดุด่าด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยตัวเอง – นี่คือความรับผิดชอบโดยตรงของบริกร;
- อย่าพูดและไม่หัวเราะดังเกินไป. การสื่อสารที่รวดเร็วของคุณไม่ควรรบกวนผู้เข้าชมอื่น ๆ ที่เหลือ
- อย่าคายกระดูกจากผลเบอร์รี่และปลากระดูกอ่อนในจาน. พวกเขาต้องถูกลบออกจากปากด้วยส้อม
- อย่าทรมานผ้าเช็ดปากในมือของคุณอย่าวางลงไม่เลียนิ้วของคุณ. ไม่สามารถรับในไม้จิ้มฟันฟัน. หากความต้องการดังกล่าวเกิดขึ้น – เพื่อรับอาหารจากแปรงสีฟันครอบคลุมปากด้วยผ้าเช็ดปาก;
- อย่าโบกยานหากคุณไม่ชอบจานที่เสนอ. นี่เป็นเพียงรสนิยมของคุณ แต่เกี่ยวกับการตั้งค่าการทำอาหารของคุณเลยไม่จำเป็นต้องรู้จักผู้เยี่ยมชมสถาบันทั้งหมด. การขยายเนื้อหาของปากเข้าไปในผ้าเช็ดปากอย่างไม่น่าไว้วางใจอย่างใกล้ชิด
- อย่าตอบสนองต่อสายโทรศัพท์มือถือที่โต๊ะ. กำหนดว่าคุณต้องลบอย่างต่อเนื่องหากเรื่องนี้เร่งด่วน
- อย่าข้ามการนั่งที่คุ้นเคยนั่งถัดไป. กฎของมารยาทในร้านอาหารที่โต๊ะมีดังนี้พวกเขาต้องการการปรองดองสำหรับตารางที่ต้องการในกรณีที่มีการสนทนา
- อย่าขอเสียงจำนวนบัญชีในตอนท้ายของมื้ออาหาร. มารยาทร้านอาหารห้ามการกระทำที่คล้ายกัน. เพียงแค่ขอให้พนักงานบริการนำเช็คของคุณ;
- อย่าเริ่มต้นวัสดุที่ละเอียดอ่อนหมายถึงหลังจากการจ้องมองไปยังบัญชี. เตือนพนักงานเสิร์ฟล่วงหน้าหากคุณเข้าร่วมการประชุมที่เป็นมิตรและคำนวณทีละคน
- อย่าตะโกนใส่พนักงานอย่าให้บริกรด้วยการเคาะของอุปกรณ์หรือโดยคลิกที่นิ้วมือ
- อย่าวิพากษ์วิจารณ์การทำงานของปรุงอาหารหรือบาร์เทนเดอร์วาดภาพในรายละเอียดว่าจานหรือเครื่องดื่มนี้จะเตรียม;
- อย่าตัดสินใจว่าใครจะจ่ายในร้านอาหารเอง. เห็นด้วยกับเรื่องนี้ล่วงหน้า;
- อย่าจัดเรียงสล็อตและเรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับพนักงาน Dissonure. หากคุณไม่เหมาะกับอาหารเครื่องดื่มหรือบริการให้ทดสอบสําค์จากนั้นอย่างใจเย็นและแสดงการอ้างสิทธิ์ของฉันอย่างเงียบ ๆ.
อย่างที่คุณเห็นมารยาทสำหรับเด็กผู้หญิงในร้านอาหารไม่ถือว่ามีความซับซ้อนและเหนือธรรมชาติ.
มีด
ศึกษามารยาทขั้นพื้นฐานในร้านอาหารอุปกรณ์ตัดต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ:
ในระหว่างอาหารนำไปที่ปากควรเป็นปลั๊กหรือช้อนและไม่ก้มศีรษะเหนือจาน- ช้อนส้อมห้ามทิ้งไว้บนผ้าปูโต๊ะขณะรับประทานอาหาร. พวกเขาต้องใส่จานข้ามขวาง;
- หากมื้ออาหารเสร็จสิ้นให้วางปลั๊กและมีดบนจานขนานกัน. มีดควรเป็นตามปกติขวา;
- อาหารและสลัดจากรถถังทั่วไปกำลังได้รับความช่วยเหลือจากอุปกรณ์พิเศษหลังจากนั้นก็จำเป็นต้องวาง
- อุปกรณ์ที่อยู่ทางด้านขวาของจานจะถูกจับด้วยมือขวา
- ปลั๊กจะต้องส่งถึงคุณด้วยส่วนโค้งฟันตั้งอยู่ด้านบนของด้านล่าง
- เค้กเค้กไอศกรีมและของหวานอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องใช้มือ แต่เป็นช้อนขนมพิเศษ
- เกี่ยวกับแว่นตาคุณไม่สามารถกังวลได้ – บริกรตัวเองงีบหลับคุณดื่มในภาชนะที่เหมาะสม.
กฎสำหรับบุคลากรบริการ
โดยธรรมชาติแล้วมารยาทการบริการในร้านอาหารใด ๆ ก็ไม่สำคัญน้อยไปกว่าการเลี้ยงดูผู้เข้าชมของเขา. คุณมีสิทธิ์ที่จะบ่นกับผู้ดูแลระบบสำหรับพฤติกรรมพฤติกรรมหากอนุญาตให้ตัวเองมีลิเบอร์ตี้ทุกชนิดขัดต่อผู้มีอำนาจ.
มารยาท สำหรับบริกรในภัตตาคารช่วยลดการกระทำดังต่อไปนี้:
- ข้อเสนอครอบงำเพื่อซื้ออาหารหรือผลิตภัณฑ์เฉพาะ
- การสูบบุหรี่และรับประทานอาหารในห้องโถงทั่วไป
- ดำเนินการสนทนาที่ดังกับพนักงานที่เหลือ;
ทัศนคติที่ไม่แยแสกับผู้เข้าชม;- นั่งยอง, โรมมิ่งบนผนัง;
- ใช้ผ้าเช็ดหน้าจมูกหรือหวีในการแสดงตนของคุณ
- นั่งสำหรับตารางผู้เข้าชม;
- ความล่าช้าของบัญชีและการคำนวณเคล็ดลับอย่างอิสระ
- ปฏิเสธที่จะช่วยเลือกเครื่องดื่มหรืออาหารเฉพาะ
- คำแนะนำด้วยความไม่แยแสที่มองเห็นได้.
ตอนนี้คุณรู้กฎที่สำคัญที่สุดในร้านอาหาร. พยายามทำให้พวกเขาไม่ว่าพวกเขาจะได้รับการประชุมทางธุรกิจซึ่งเป็นงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตรหรือวันที่โรแมนติก.
ทำให้ทุกคนประหลาดใจกับการศึกษาที่ยอดเยี่ยมของเธอและความสามารถในการรักษาแสงที่สูงขึ้น. เราหวังว่าคุณจะมีการเดินป่าที่น่าพอใจในร้านอาหารบุคลากรที่สุภาพและชื่นชมสากลโดยมารยาทที่ซับซ้อนของคุณ.
