เครื่องครัวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 6 ประเภท
อาหารชนิดใดที่ไม่เป็นอันตรายที่สุด? อาหาร 5 ชนิดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม – ข้อดีข้อดีข้อเสียคุณสมบัติ. เลือกจาน eco สำหรับบ้านด้วยความคิด – คำแนะนำเกี่ยวกับนิตยสาร Lady-Magazine.com
ในความพยายามที่จะบรรลุความสะอาดของแท้และความเป็นธรรมชาติผู้คนต้องไปที่เครื่องใช้ในครัวและใส่น้ำล้างจานเป็นพิเศษ. วันนี้ใช้กระถางโลหะแบบดั้งเดิมหรืออลูมิเนียมได้กลายเป็นอย่างน้อยก็ไม่ทันสมัย. นอกจากนี้การค้นพบครั้งสุดท้ายของนักวิทยาศาสตร์เผยให้เห็นผลที่เป็นอันตรายเมื่อใช้เครื่องครัวดังกล่าว. ดังนั้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ประชากรของโลกกำลังเคลื่อนไปยังอาหาร eco อย่างหนาแน่น.
- เกี่ยวกับเซรามิก
ดินเหนียว – วัสดุโบราณที่ใช้มนุษยชาติ. ในรูปแบบเซรามิกเนื้ออบสะดวกในเตาอบเตาพาย. และซุปแสนอร่อยที่ได้รับในกระท่อมดินเหนียว! วันนี้จากดินเหนียวทำแม้แต่โบลิ่งสำหรับหลายสกุลเงินกาต้มน้ำจานทนต่อไมโครเวฟและอีกมากมาย.
ข้อดี:
- เครื่องใช้เซรามิกร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและให้ความอบอุ่น.
- ข้อเสียเปรียบที่สำคัญของอาหารดังกล่าวคือความเปราะบาง.
- เช่นเดียวกับการซึมผ่านของ Paro และน้ำ. หลังจากปรุงอาหารในหม้อเนื้อกระเทียมปรุงรสอย่างไม่เห็นแก่ตัวคุณจะไม่นำกลิ่นกัดกร่อนของปูนมาเป็นเวลานาน.
- ดินเหนียวด่วน ดูดซับไขมันและไม่ล้างอีกต่อไป. แต่โฮสต์หลายคนพบว่าพวกเขาออกไป: พวกเขาใช้เครื่องครัวชนิดหนึ่งสำหรับแต่ละจาน. ตัวอย่างเช่นกระทะสำหรับ Borscht รูปร่างสำหรับเนื้อสัตว์ชามสำหรับปลา.
- การขาดอาหารดินเหนียวอีกครั้งคือราคาที่สูง.
- กระจก
เครื่องแก้วจากแก้ว – ทนต่อสารเคมีต่อผลกระทบใด ๆ. สามารถทำความสะอาดด้วยผงครีมกัดกร่อน.
ข้อดี:
- การปรุงอาหารจากแก้วสามารถใส่ในไมโครเวฟและเตาอบ.
- มันไม่ดูดซับกลิ่นน้ำผลไม้ไขมัน.
- สะดวกในการดูแล. มันง่ายที่จะล้างมือทั้งสองและเครื่องล้างจาน.
- แต่ด้วยแก้วแม้มีอารมณ์พิเศษยังคงเปราะบางดังนั้นต้องมีการไหลเวียนที่ละเอียดอ่อน.
- ซิลิโคน
นี่เป็นใบมีดส่วนใหญ่แม่พิมพ์สำหรับคัพเค้กและการอบ.
ข้อดี:
- เครื่องใช้ดังกล่าวไม่กลัวไฟ, เมื่อความร้อนไม่เน้นสารอันตราย.
- ไม่ดูดซับน้ำผลไม้และไขมันจากผลิตภัณฑ์และจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายไม่ได้ทวีคูณบนพื้นผิวของมัน. และถ้าจำเป็นก็สามารถต้มได้.
- ขาดจานนี้ – ในชุด จำกัด. ท้ายที่สุดไม่มี SAUCEPAN ซิลิโคนกระทะ.
- และยังคงซิลิโคน – นุ่มมากดังนั้นต้องใช้ทักษะเมื่อจัดการกับพวกเขา.
- เครื่องใช้ไม้ไผ่ – ใหม่
มันถูกออกแบบมาสำหรับการตกแต่งให้บริการและเปลี่ยนจานพลาสติกที่ถูกกว่าและเป็นอันตราย. ท้ายที่สุดไม้ไผ่จะย่อยสลายอย่างสมบูรณ์เป็นเวลา 9 เดือน, เมื่อพลาสติกแตกในดินนับล้านปี.
ข้อดี:
- มันไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้.
- ไม้ไผ่ไม่เน้นสารอันตรายเมื่อความร้อนไม่ดูดซับกลิ่นไขมันและน้ำผลไม้.
- มันไม่สามารถล้างด้วยสารกัดกร่อนแข็ง.
- แผ่นไม้ไผ่ไม่ได้มีไว้สำหรับอุ่นเครื่องในเตาไมโครเวฟ.
- นอกจากนี้ยังสามารถขัดข้องจากผลกระทบที่แข็งแกร่ง.
- จานน้ำ, แหล่งที่มาซึ่งเป็นน้ำตาลผักซึ่งเปลี่ยนเป็นวัสดุที่คล้ายกับพลาสติก.
เครื่องใช้ดังกล่าวจะเป็นจริง Krohi กึ่งประจำปี. แผ่นจากวัสดุนี้ง่ายต่อการทำความสะอาดในเครื่องล้างจานไม่กลัวสื่อที่ก้าวร้าวและไมโครเวฟ.
- วัสดุพิเศษ – อลูมิเนียม Anodized
มันมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแรงที่เพิ่มขึ้นความต้านทานต่อการกระทำของสื่อที่ก้าวร้าว. มันง่ายที่จะล้างมือทั้งสองมือและเครื่องล้างจาน.
วัสดุนี้ไม่ได้แยกความแตกต่างของสารที่เป็นอันตรายเมื่อมีความร้อนและทำมันฝรั่งโรงสีอบและทอดซึ่งทำให้อลูมิเนียมที่ผ่านการบำบัดเป็นที่นิยมในวันนี้.
minuses:
minuses:
minuses:
ข้อบกพร่อง:
จานของความบริสุทธิ์ด้านสิ่งแวดล้อมที่น่าสงสัย
- กระทะสแตนเลส ชั้นวางของสารหลายชนิด
แต่มาก นิกเกิลเป็นอันตรายในองค์ประกอบของพวกเขา. แน่นอนในกระบวนการทำอาหารตัวอย่างเช่นจานคมสารนี้เข้าสู่อาหารและอาจทำให้เกิดอาการแพ้รวมถึงผิวหนังอักเสบที่แข็งแกร่งที่สุด. - จานเคลือบ เกี่ยวกับความปลอดภัยในฐานะรัฐทั้งหมด.
แต่ถ้าอย่างน้อย microcrade เพียงเล็กน้อยถูกสร้างขึ้นบนเคลือบฟันการกัดกร่อนจะเริ่มขึ้นหลังจากที่สารอันตรายจากโลหะผสมมาที่อาหาร. นอกจากนี้เคลือบฟันบนจานก็บอบบางมาก. ดังนั้นหากคุณยังตัดสินใจที่จะใช้อุปกรณ์ดังกล่าวแล้วติดต่อเธออย่างมาก อย่างระมัดระวัง. - เทฟลอน – สารปลอดภัยที่มีการใช้งานที่เหมาะสม.
ไม่กี่คนที่รู้ว่าไม่สามารถให้ความร้อนสูงกว่า 200?กับ. สำหรับการอ้างอิงการทอดในกระทะที่เกิดขึ้นที่ 120?C, A «ควัน» น้ำมันพืชเริ่มต้นที่ 170?กับ. จำไว้ในใจโดยใช้อาหารเคลือบเทฟลอน.
นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ใช้กระทะเทฟลอนที่มีรอยขีดข่วนบนพื้นผิวการทำงาน.
ทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับอาหารของเรามีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพ. มาก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเพลิดเพลินไปกับอาหารที่ปลอดภัย – และดังนั้นดูแลตัวเองจากอิทธิพลที่อันตรายของอุตสาหกรรม.
และอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นสิ่งที่ปลอดภัยในการใช้คุณ?
