ตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและหลากหลายสำหรับทุกวัน

อาหารเช้าที่มีประโยชน์และน่าพอใจคืออะไร? วิธีการปรุงอาหารเช้า? เคล็ดลับและสูตรอาหารเช้าที่เป็นประโยชน์สำหรับทุกวันของสัปดาห์.

สิ่งที่เรามักจะกินเป็นอาหารเช้า? ไปทำงานและศึกษาเรามักจะเป็นฝั่งของสแต็คแซนวิชที่มีไส้กรอกและดิบไข่กวนที่มีไส้กรอกโยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อเติมเต็มท้องก่อนวันทำงานหนัก. แน่นอนว่ามันผิด. แม้ว่าอาหารเช้าและควรพอใจก่อนอื่นเขาจะต้องมีประโยชน์. อาหารที่คล้ายกันเพียงไม่กี่ Muffles Hunger. แต่มันมีประโยชน์ที่จะกินความพึงพอใจและอร่อยในเวลาเดียวกัน – มันไม่ยากถ้าคุณรู้ว่าต้องทำอาหารอะไร.

จุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบของวัน

ความจริงที่ว่าอาหารเช้าที่มีประโยชน์คือการจำนำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีที่รู้จักกันทั้งหมด. เหนือสิ่งอื่นใดอาหารเช้าที่เหมาะสมยังยกระดับอารมณ์. และคุณสามารถให้กำลังใจได้ไม่เพียง แต่ถ้วยกาแฟที่แข็งแกร่งแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นสีเขียวที่ประหยัดชาสด.

ตามที่นักโภชนาการแคลอรี่ทั้งหมดที่ลดลงในร่างกายในช่วงครึ่งแรกของวันจะถูกเผาในตอนเย็นเนื่องจากการออกแรงทางกายภาพ. แม้ว่าข้อเท็จจริงนี้มีสถานที่ที่จะถูกทำร้ายโดยมายองเนสสลัดหรือลูกแกะเคบับตามธรรมชาติไม่ควร. มายองเนสสามารถเปลี่ยนได้ น้ำมันมะกอก, เนื้อแกะ – เนื้อต้ม. แต่ชิ้นส่วนของบางสิ่งที่หวานในตอนเช้าจะไม่เจ็บ.

กฎของอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ:

• อาหารเย็นและร้อนในตอนเช้าจะดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยง. อาหารที่อบอุ่นสำหรับการทำงานปกติกระเพาะอาหารที่ตื่นขึ้นมาแทบ – มากที่สุด.
• ผลิตภัณฑ์อาหารเช้าต้องมีสารอาหารโดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรต. นั่นคือเหตุผลที่อาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดถือว่าข้าวโอ๊ต. แม้ว่า casseroles ไข่ไข่เจียวมูสลีและแพนเค้กผลไม้จะมีประโยชน์เท่าเทียมกัน.
• อาหารเช้าที่ดำเนินการระบบฮอร์โมนในตอนเช้าควรเป็นชั่วโมงแรกหลังจากตื่นขึ้นมาของบุคคล.
• ผลิตภัณฑ์จะมีประโยชน์มากขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการหากแทนที่จะใช้น้ำผึ้งน้ำตาล.

อาหารเช้า «ป้ายแห่งชาติ»

อาหารเช้าปรุงในผนังบ้านกลายเป็นสิ่งที่ดีที่สุดกว่าประเทศของผู้อยู่อาศัย. อาทิเช่น, อาหารเช้าในตุรกี – นี่คือกาแฟ, ชีส, ชีสแกะที่มีมะกอก, กรีนและเม็ดระดับชาติแบบดั้งเดิม.

ในประเทศฝรั่งเศส ชอบครัวซองต์, กาแฟ, ความชื้นและความลาดชันสด.

ชาวอังกฤษ เสิร์ฟในตอนเช้าที่มีความหนาแน่นสูงและไขมัน – ไข่กวนที่มีไส้กรอกและเบคอนผัดถั่วอบ.

นอร์ส รักที่จะเริ่มวันกับมันฝรั่งกับปลาแครกเกอร์และปลาทอด.

ดังนั้นวิธีการที่จะต้องเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพนี้?

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพคืออะไร?

ตามที่นักโภชนาการหนึ่งที่ห้า (ไม่สมบูรณ์) ไขมันสองในสามของคาร์โบไฮเดรตบรรทัดฐานและส่วนที่สามของโปรตีนควรรวมอยู่ในอาหารเช้าของบุคคล.

โปรตีนที่บรรจุอยู่ในไข่เห็ดปลาเนื้อสัตว์เมล็ดและถั่วจำเป็นต้องรู้สึกพึงพอใจ. ไขมันดูดซึมที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในถั่วอะโวคาโดหรือน้ำมันดอกทานตะวัน.

ของคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์มากที่สุดคือ Undequsitive – ผู้ที่ยับยั้งในขนมปังจากแป้งบดหยาบและข้าวโอ๊ตบด. นี่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกาย. การใช้ผลไม้ผักและผลิตภัณฑ์นมเป็นเรื่องง่ายสำหรับการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร.

แนวคิดสำหรับอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและตอบสนองตลอดทั้งสัปดาห์

วันจันทร์

• 

  แซนวิช. ไม่ได้อยู่ในความเข้าใจดั้งเดิมของพวกเขา – ด้วยชั้นหนาของน้ำมันไส้กรอกและชีส. และตัวอย่างเช่นขนมปังธัญพืชด้วยกรีนส์แตงกวาและกระท่อมชีสพร้อมน้ำมันมะกอก. หรือขนมปังโฮลเกรนกับแครอทขูดน้ำมันมะกอกและวอลนัทวอลนัท.

• วาฟเฟิลมันฝรั่ง. มันฝรั่งมันฝรั่งมันฝรั่งควรปรุงอาหารวันก่อน. ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับวาฟเฟิล – แป้งช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหนึ่งไข่สองฟอง, 400 กรัมของมันฝรั่ง, นมหนึ่งแก้ว, ช้อนปอกเปลือกโรสแมรี่, หนึ่งและครึ่งช้อนชาของผงฟู, เกลือและสีดำ พริกไทย. เติมไข่จากมันฝรั่งนมร้อนและน้ำมันหลังจากนั้นทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง. แป้งกับเกลือพริกไทยและโรสแมรี่ถูกเพิ่มเข้าไปในแป้งมันฝรั่งและผสมอีกครั้ง. ถัดไปในเวเฟอร์แบบดั้งเดิมวาฟเฟิลมันฝรั่งหนาจะอบ.

วันอังคาร

• 

  ไข่เจียว. สำหรับการปรุงอาหาร, ไข่สองฟองจำเป็น, หัวหอม, 300 กรัมของตำแย, น้ำมันพืช, เกลือ, ผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยว. ตำแยหลังจากดุด้วยน้ำเดือดตัดอย่างประณีต. หัวหอมหัวเราะเบา ๆ โดย Semirings สตูว์ในน้ำมัน. ต่อไปไข่วิปปิ้งและตำแยจะถูกเพิ่มเข้าไปในนั้นเกลือเพื่อลิ้มรสและผักชีฝรั่งสับละเอียดหลังจากที่ไข่เจียวเข้าไปในเตาอบ. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว.

• ommelet ฝรั่งเศส. สำหรับการทำอาหารคุณต้องมีไข่หกฟองหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำ 40 กรัมเนยสีเขียวและเกลือเพื่อลิ้มรส. ไข่น้ำและเกลือวิปปิ้งด้วยปัด. ในการละลายบนกระทะทอดน้ำมันจะเทไข่. หลังจากขอบเพิ่มขึ้นเพื่อให้มวลของเหลวทั้งหมดถูกเทลงบนด้านล่างของกระทะ. แกนเจลลี่ของไข่เจียวและขอบแข็ง – สัญญาณที่ไข่เจียวพร้อม. เสิร์ฟตกแต่งด้วยผักใบเขียว.

วันพุธ

• 

  สตรอเบอร์รี่. เมื่อเพิ่มเครื่องเทศน้ำผึ้งและสตรอเบอร์รี่ใน Semolina โจ๊กจะได้รับกลิ่นผิดปกติและอร่อย. สำหรับการเตรียมการโจ๊ก, นมพื้น, วานิลลินในรสชาติ, สับซินนามอน, หกช้อนโต๊ะ semolina, ช้อนชาสองสาม, ผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สดและน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่, เนยสิบกรัม. ธัญพืชหลายตา, วานิลลาและอบเชยจะถูกเพิ่มเข้าไปในนมเดือดหลังจากนั้นโจ๊กจะต้มจนพร้อมความพร้อมในอาหารที่ไม่เป็นมลทิน. ถัดไปโจ๊กถูกพับลงในส่วนเติมด้วยเนยน้ำเชื่อมและน้ำผึ้งตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ผลเบอร์รี่และป้อนไปที่โต๊ะ. เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าเช่นนี้จะเป็นกล้วยปั่น.

• ไข่เจียวญี่ปุ่น. ลักษณะเฉพาะของไข่เจียวญี่ปุ่นคือเมื่อการปรุงอาหารมันกลายเป็นม้วน. ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น – ไข่สี่ฟองบวกหนึ่งไข่แดงสองช้อนโต๊ะน้ำตาลเกลือสองช้อนน้ำมันดอกทานตะวันช้อนชาซอสถั่วเหลือง. ไข่กวนและข้ามผ่านตะแกรงหลังจากที่ซอสและน้ำตาลเพิ่มเข้ามาและมวลผสมอย่างทั่วถึงจนเกลือและน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์. หนึ่งในสามของส่วนผสมไข่ถูกเทลงบนกระทะที่ร้อน. ไข่เจียวไม่ควรยึดติดกับกระทะ. หลังจากการปรุงอาหารไข่เจียวจะถูกพับโดยม้วนลงในกระทะหลังจากนั้นมันจะถูกทาด้วยน้ำมันและส่วนที่สองของมวลไข่จะเทอย่างสม่ำเสมอรอบม้วน. การหมุนจะต้องยกไปที่ชั้นที่สองอย่างราบรื่นวางลงในกระทะ. ม้วนที่สองพร้อมเปิดก่อน. ขั้นตอนต่อไป – ในลำดับเดียวกัน.

วันพฤหัสบดี

• 

  ไข่เจียว. นมสองช้อนโต๊ะต้องการสองช้อนโต๊ะเป็นส่วนหนึ่งหนึ่งมะเขือเทศหนึ่งไข่แดงสองฟองขนหัวหอมสีเขียวไม่กี่ช้อนน้ำมันมะกอกและถั่วกระป๋องหนึ่งคู่. ในขณะที่มะเขือเทศวิปปิ้งหัวหอมสับและนมทอดเล็กน้อยบนกระทะอุ่น. ลายจุดและโปรตีนวิปปิ้งไปที่กระทะสู่วันพรุ่งนี้หลังจากการคั่วของเขาหนึ่งนาที. ไข่เจียวอบใต้ฝาจนกระทั่งไฟช้าพร้อม.

• รากที่มีไก่และไข่. ไข่ดาวกำลังเตรียมจากไข่ขาวสองตัวหลังจากที่เต้านมไก่ต้มถูกตัดโดยแถบ. ทุกอย่างถูกวางบนใบ Lavash ด้วยการเติมมะเขือเทศสับและเขียวขจีและกลายเป็นหลอด. เสิร์ฟพร้อมชาเขียว.

วันศุกร์

• 

  ชีสเค้กกับผลไม้. ไข่สองฟองถูกเพิ่มเข้าไปในแถวของชีสกระท่อมหลังจากนั้นทุกอย่างผสมกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. ถัดไปน้ำตาลสองช้อนโต๊ะและนมหนึ่งแก้วจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลและผสมอีกครั้ง. ส่วนผสมถัดไป – แป้งในจำนวนสามแก้ว. ในการเติมเงินสำหรับ Cheesens มวลจะถูกเพิ่มล่วงหน้าในน้ำเดือดผลไม้แห้งให้เลือก – ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง. Chestery คั่วในวิธีปกติเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว.

• อาหารเช้าขี้เกียจ. อาหารเช้าที่เร็วที่สุดซึ่งรวมถึงสิ่งมีชีวิตที่จำเป็นทั้งหมดในส่วนประกอบตอนเช้า – นี่คือชีส, ช็อคโกแลตขม และผลไม้ (น้ำผลไม้สด). ถั่วนิวคลีลีหลายชนิดที่ควรรวมอยู่ในอาหารทุกวันมีส่วนร่วมในการกระตุ้นสมองและเพิ่มพลังงาน.

วันเสาร์

• 

  อาหารเช้าอย่างรวดเร็ว. หากคุณต้องทำอาหารสักครั้งคุณสามารถทำให้ร่างกายของคุณพอใจด้วยผลไม้และโยเกิร์ตที่อร่อยและมีประโยชน์. ในการทำเช่นนี้ชิ้นส่วนของผลไม้ที่ชื่นชอบจะถูกเพิ่มเข้าไปในถ้วยโยเกิร์ตธรรมชาติและขนมปังธัญพืชทั้งหมดและชาหอมที่มีสมุนไพรและผลเบอร์รี่ให้มา.

• muesli. อาหารเช้าตะวันออกทุกประการ. ซื้อสินค้าค่อนข้างเพียงพอในร้าน. Muesli เทให้เลือกจากน้ำ Kefir โยเกิร์ตหรือนม.  สำหรับการเตรียมอิสระ Muesli ถูกสร้างขึ้นจากกันน้ำของ Hercules ข้าวสาลีหรือบัควีท. การผสานน้ำแบบเรียบง่ายผลเบอร์รี่บดหรือผลไม้ถั่วน้ำผึ้งและโยเกิร์ตถูกเพิ่มเข้าไปในเกล็ด.

วันอาทิตย์

• 

  ช่วงชิง. ช้อนน้ำมันครีมถูกทำให้ร้อนในกระทะหลังจากที่มีการเพิ่มส้อมไข่สี่ตัว. ไข่จะกวนอย่างต่อเนื่องและไม่ชอบด้วยไม้พายไม้เกือบจนกระทั่งไข่พร้อม. สองสามนาทีก่อนที่จะปิดไฟจะถูกเพิ่มมะเขือเทศสับ. Skramblble นำไปใช้กับโต๊ะปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยกับขนมปังไรย์.

• Berry Parfast. halfarthes ของผลเบอร์รี่แช่แข็งในตอนเย็นก่อนที่มันจะเปลี่ยนเป็นตู้เย็นจากช่องแช่แข็ง. ในตอนเช้าทิ้งผลเบอร์รี่ที่มีเลเยอร์ออกมาในแก้วสูง. ระหว่างพวกเขาเลเยอร์ของเกล็ดข้าวโพดหวานและโยเกิร์ตวานิลลา.