การกินเจ – ข้อดีและข้อเสีย; แก่นแท้ของการกินเจ ประเภทของการกินเจ

ประโยชน์ของการทานมังสวิรัติคืออะไรมีอันตรายในการกินเจ? อ่านบนนิตยสาร Lady-Magazine.com เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของการกินเจรีวิว. ไม่ว่ามังสวิรนิยมเป็นอันตรายถึงผลกระทบที่เป็นไปได้ของการกินเจ

หนึ่งในประเภทที่เก่าแก่ที่สุดของอาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม – มังสวิรัติ – วันนี้มากกว่าหนึ่งพันล้านคนปฏิบัติตาม. ข้อพิพาทเกี่ยวกับข้อบกพร่องและข้อดีของเขาจะไม่ต่อต้านอาจจะไม่เคย. บางคนคิดว่ามังสวิรัติโดยยาครอบจักรวาลจากโรคทั้งหมดอื่น ๆ – ความเจ็บป่วยทางจิต. ความจริงคืออะไร? ในกรณีใดที่มังสวิรัติจะได้ประโยชน์และในสิ่งที่ – มันจะส่งผลเสียต่อสถานะของสุขภาพ?

สาระสำคัญของการมังสวิรัติประเภทของการกินเจ

ตรงกันข้ามกับความคิดเห็นของฝ่ายตรงข้ามที่มีความรุนแรงของการกินเจไม่ใช่อาหารที่ทันสมัยหรือการโก่งตัวทางจิต – รากของการมังสวิรัติที่ยืดออกจากอดีตที่ห่างไกลและทั่วไป ความหมายเป็นปรัชญาและวิถีชีวิตที่แน่นอน. มังสวิรัติมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับ แนวคิดของโยคะ, บ่อยครั้งที่ปรัชญาเหล่านี้รวมอยู่ในไลฟ์สไตล์เดียว.

สาระสำคัญของระบบไฟฟ้านี้ – การกินผักหรืออาหารผักนม ในการรักษาและการป้องกัน.

สิ่งที่ดึงดูดผู้คนมังสวิรัติที่มันเปิดขึ้น?

• ความหมายทางศาสนาและปรัชญาที่ลึกซึ้ง.
• ปรารถนาที่จะกำจัดโรคบางอย่าง.
• ปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก.
• การปฏิเสธหมวดหมู่คือ “พี่น้องที่เล็กกว่าของเรา”.

แฟน ๆ ส่วนใหญ่ของระบบแหล่งจ่ายไฟนี้ได้รับการสังเกตผลลัพธ์เป็นการลดน้ำหนักและความถี่ของรัฐประสาทปรับปรุงอารมณ์การหายตัวไปของอาการปวดท้องและการทำให้ปกติของระบบทางเดิน.

ประเภทหลักของการกินเจ

• รูปลักษณ์ที่เข้มงวดที่สุด – มังสวิรัติ. สาระสำคัญ – refusal จากอาหารที่มีต้นกำเนิดของสัตว์. ในเมนู Veganov – ผักซีเรียลกับถั่วผลไม้และผลิตภัณฑ์แปรรูป. จากเครื่องดื่ม – น้ำ, ชาผักและวัยทารก, น้ำผลไม้จากผลไม้ / ผัก, ไม่ค่อย – ชา / กาแฟ. แผนกต้อนรับส่วนหน้าเกลือมี จำกัด. แอลกอฮอล์และเครื่องดื่มเก็บของอื่น ๆ. น้ำตาลถูกแทนที่ด้วยแยมและน้ำผึ้ง.
• ความยืดหยุ่น – ตัวเลือกอ่อนโยน. ระบบไฟฟ้าได้รับการอนุมัติจากนักโภชนาการเกือบทั้งหมด. คุณสามารถมีทุกอย่างในเวลาเล็กน้อยให้มุ่งเน้นไปที่ผลไม้ / ผัก. ฐานการปันส่วน – อาหารผัก. สัปดาห์ละครั้งหรือสองสัปดาห์ที่อนุญาตและอาหารทะเลวันละครั้ง – นม. ด้วยขนมหวาน – เหมือนเนื้อสัตว์.
• การรักษาโรคร้าย – แผนภาพพลังงานคล้ายกับก่อนหน้านี้ แต่ปลายังมีอยู่ในอาหาร.
• ให้นมบุตรและมังสวิรัติ. ระบบไฟฟ้าตามรูปแบบ – ไข่ผลิตภัณฑ์นมและผัก.
• เฟื่องฟู. สาระสำคัญคืออาหารที่มีผลเบอร์รี่เมล็ดพืชเมล็ดพืชถั่วผัก / ผลไม้นั่นคือผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการการทำลายล้าง.
• แหล่งที่มา. ในอาหาร – เฉพาะอาหารผักที่ไม่มีการประมวลผลใด ๆ.

ตัวเลือกอื่น ๆ ทั้งหมดรวมถึงทั้งหมดที่ปรากฏเมื่อเร็ว ๆ นี้ – การรวมกันที่ระบุไว้ข้างต้น.

ประโยชน์ของสุขภาพมังสวิรัติ – ผู้ใช้มังสวิรัติ?

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้ไม่ได้แยกจากกันเป็นพิเศษ. ถ้ามังสวิรัติรวมถึงปลานมและไข่มันอาจใช้งานได้ดี แต่ ในช่วงครึ่งหลังของชีวิต (จาก 30-40 ปี).

ภายใต้โรคอะไรและใครจะเป็นประโยชน์ต่อการกินเจ (เป็นส่วนสำคัญของการรักษาในช่วงเวลาสั้น ๆ ):

• ในหลอดเลือด.
• ด้วยความดันโลหิตสูงโรคหัวใจขาดเลือด.
• เมื่อโรคเบาหวานประเภทที่ 2.
• ในโรคข้ออักเสบ, arthrosis และ osteoporosis.
• ในการปรากฏตัวของหินในฟองสบู่คึกคัก.
• ในโรคอ้วนและการไหลเวียนโลหิตที่ไม่ดี.
• ด้วย cirrhosis ของตับและโรคเกาต์.
• ด้วย pyelonephritis.

ของข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ของการกินเจการทำสิ่งต่อไปนี้สามารถสังเกตได้:

• แคลอรี่ขั้นต่ำ. นั่นคือการกินเจกับการออกกำลังกายเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาน้ำหนักที่ดีที่สุด.
• การทำให้บริสุทธิ์จากสารพิษ.
• การเรียนรู้ / การย่อยง่าย.
• การฟื้นฟูระดับคอเลสเตอรอล และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน.
• เสริมสร้างเรือ.
• ความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินที่จำเป็นและ phytoncides.

อันตรายจากการกินเจ, ผลที่เป็นไปได้ของการกินเจ; สิ่งต้องห้ามมังสวิรัติ?

สิ่งสำคัญคือคุณต้องจำไว้: มังสวิรัติที่เข้มงวดได้รับอนุญาตให้คนที่มีสุขภาพดีเท่านั้น. Geeky Vegetarianism จะได้รับประโยชน์กับเมนูที่สมดุลเท่านั้น. อ่าน: ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับสุขภาพของผู้หญิง.

ข้อเสียและผลที่ตามมาของการกินเจ:

• ความเสี่ยงของภาวะโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก. สาเหตุ: เหล็กบรรจุในอาหารผักถูกดูดซึมได้ไม่ดี.
• ไม่มีวิตามินบี 12 ในอาหารผัก (มีเฉพาะในผลิตภัณฑ์จากสัตว์) สามารถนำไปสู่ความผิดปกติของระบบประสาทที่ร้ายแรง.
• โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับเนื้อเยื่อและเซลล์เซลล์. มันเป็นความช่วยเหลือของพวกเขาว่าเอนไซม์และฮอร์โมนได้รับการพัฒนา. และ โปรตีนผัก (โดยเฉพาะถั่วเหลือง) แน่นอนด้อยกว่าสัตว์.
• การขาดวิตามินดีแคลเซียมและไอโอดีนกับสังกะสี – ปัญหาหลักของ Vegans.
• การปฏิเสธปลาที่นำไปสู่ การขาดโอเมก้า 3 และประชาสัมพันธ์. สิ่งที่ในทางกลับกันขู่ว่าจะเป็นการพัฒนาต้อกระจกและโรคหัวใจและหลอดเลือด.
• เส้นใยส่วนเกิน มันกลายเป็นสัญญาณรบกวนกับการดูดซึมของโปรตีน.
• ตกอยู่ภายใต้การระเบิดของตับอ่อน.
• อาหารดิบและบังคับให้ร่างกายทำงานใน เงื่อนไขที่รุนแรง.
• ความเสี่ยงของการพัฒนา hypovitaminosis, โปรตีนล้มเหลวและ dysbiosis.

การทานมังสวิรัติที่มีข้อห้าม?

• ก่อนอื่นเด็ก ๆ. ทั้งเนื้อสัตว์และปลา – ส่วนประกอบบังคับของอาหารเด็ก. หากไม่มีพวกเขามันเป็นไปไม่ได้ที่จะพัฒนาและเติบโตทางกายภาพอย่างเต็มที่.
• อนาคตและการพยาบาลมารดา. การสูญเสียสารที่เป็นประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์จะต้องได้รับการชดเชยและแพ้อาจเกิดจากรายการอาหารพืช.
• นักกีฬา. โภชนาการของพวกเขาควรมีความสมดุลอย่างเคร่งครัดและโปรตีนจากสัตว์มีค่ามากขึ้นสำหรับอาหารมากกว่าผัก.
• ถึงคนชรา (เนื่องจากความเสี่ยงสูงของการพัฒนาโรคกระดูกพรุน).
• ผู้หญิงใน postmenopause. ในกรณีนี้อาหารมังสวิรัติไม่ตอบสนองความต้องการสูงของร่างกายในช่วงแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับช่วงเวลานี้.
• คนในช่วงหลังการผ่าตัด.

นอกจากนี้มังสวิรัติมีข้อห้ามที่:

• โรคตึงเครียด.
• โรคไขข้ออักเสบ.
• โรคเบาหวานประเภท 1.
• โรคระบบ.
• ลำไส้ใหญ่.
• ตับอ่อนอักเสบเรื้อรังและเฉียบพลัน.
• ถุงน้ำดีอักเสบ.
• โรคกระเพาะโรค ulcerative และโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร.
• โรคเกาต์.

ทุกคนแตกต่างกัน. การกินเจบางคนจะได้รับประโยชน์สำหรับคนที่สามารถกลายเป็นไม่ได้เป็นผลที่น่าพอใจที่สุด. ดังนั้นทางเลือกในปัญหานี้เป็นรายบุคคลที่ต้องการความสมดุลที่ชัดเจน แต่ในบางกรณี – และ การควบคุมแพทย์.

เว็บไซต์ Lady-Magazine.COM WARNS: ข้อมูลทั้งหมดที่ให้ไว้จะให้เฉพาะเพื่อทำความคุ้นเคยกับตัวเองและไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์. ก่อนที่มังสวิรัติจะทำให้ระบบพลังงานของคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปรึกษาแพทย์ของคุณ!